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第196章品茶

无崖子也缓缓开口，声音不大，却掷地有声：“老夫的名讳落在保状之上，便是做了你们的靠山。

杨氏举人若要恃强欺辱孤儿寡母，老夫自会修书一封，递往州府学政处，叫他功名难保。”

这番话落进田氏耳中，悬在心头的大石，才算稍稍落地。

原来不只有文书护身，还有这般大人物替他们撑腰。

田氏长长呼出一口气，压下心底的惊惧。

堂外围观的百姓渐渐散去，阳光洒进公堂，驱散了方才公审的肃杀寒意。

“公子，先生，容民妇回去一趟。”田氏收敛心神，敛衽一拜，“林公子，老先生，容我两天，我要把家产变卖，带着这些忠仆跟着你们走。”

“应当如此。”林玉娘颔首，“两日后我们在城外渡口等你，你切莫耽搁，早些赶来。

莫要和杨氏族人多做纠缠，万事以保全自身为重。”

“民妇明白。”

田氏将几份至关重要的文书小心翼翼裹进布包，贴身藏好，一手牵着一个孩子，快步走出县衙大门。

望着她母子三人离去的背影，无忧站在无崖子身侧，低声笑道：“先生倒是好心，平白替普通百姓作保，不怕惹上杨氏一族的麻烦？”

无崖子抚了抚胡须，目光望向远方：“读书人为的便是天理公道。

今日若是眼睁睁看着蒙冤的孤儿寡母继续留在虎狼窝中苟活，方才公堂之上的仗义执言，便成了一场空话。

一个举人功名，还吓不倒老夫。”

林玉娘站在一旁，心中了然。这便是大儒风骨，不止要辩是非于公堂，更要护弱者于后路。

不多时，几人也离开了县衙，回到了他们住的客栈。

半个时辰后，客栈雅间里，林玉娘正悠闲的泡着茶，无崖子坐在她对面，看着她新奇的泡茶手法，无崖子很是好奇，“你这泡茶的手法是哪里学来的？我怎么都没见过？”

林玉娘把一杯泡好的茶放在他面前才笑着开口，“没事自己琢磨出来的，先生感兴趣？”

无崖子看着杯中澄澈透亮的茶汤，叶片舒展沉浮，根根分明，无崖子眼底的好奇愈发浓重。

大同朝世人饮茶，素来只有点茶一法。

皆是取紧实的团茶饼，先炙烤去燥，再碾碎研磨、细罗筛粉，最后入盏调膏，沸水冲点，以茶筅高速击拂，只求茶汤乳白绵密、沫饽持久，最讲究斗茶成色、茶汤雪白。

可林玉娘这一套手法，他闻所未闻、见所未见。

无崖子细细打量桌上器具，小巧砂壶、薄胎品茗小杯、公道分茶器，件件精巧别致，与大同朝宽大茶盏、长嘴汤瓶、竹制茶筅全然不同。

杯中茶汤清亮通透，毫无半点乳浊浮沫，干茶条索完整，遇水缓缓舒展，汤色清润如玉，一眼便与寻常点茶截然不同。

“老夫博览群书，遍阅历代茶经古卷，古之煎茶、今之点茶，皆烂熟于心，”

无崖子指尖轻叩桌面，目光紧锁茶汤，满是惊叹，“唯独你这泡茶之道，无炙茶碾粉之工序，无调膏击拂之手法，直接以整叶原茶入壶，温汤浸润、分次出汤，茶汤清澄见底，茶形完整如初，实在是匪夷所思。”