孩子们听说,今天骤然到访孤儿院的陌生女人,要给他们做饭,便不再害怕,都从长椅后跑出来围观。
厨房在一楼大厅背后,房间很大,有好几口灶台。姜时安满意地在屋里转了一圈,更加坚定这是个开食堂的好地方。
尖耳朵站在厨房中间,指挥着孩子们给姜时安打下手。
“你、你、你,过来帮忙生火。”
“你们三个,去打两桶水!”
“年纪小,没有活干的,安静点!你们站在门口,不要打扰到大姐姐做饭。”
孩子们配合默契,干起活来又快又稳。这让姜时安想起了童年的自己,小时候在乡下,自己也是这么照顾弟弟妹妹,做饭、打扫家都特别麻利,同样也没有大人……
姜时安拍了拍尖耳朵的头,夸赞道:“你们真棒!你叫什么名字啊?”
尖耳朵男孩的脸红了:“我叫利亚姆。”
“你是精灵吗?”
“我不是,我爸爸是精灵……我妈妈生前告诉我的。”
姜时安有点后悔提这个傻问题。
但利亚姆表现得很坦然,好像孤儿这个身份,对他来说代表不了什么。
孩子们很快就把准备工作做好了。姜时安把偷偷从系统里取出的大米,倒入一口大锅中。
具有现代工艺的大米,颗颗圆润饱满,泛着洁白的光泽。孩子们从未见过这么干净的粮食,围着大锅争抢着看,但谁都不敢碰一下。
姜时安怕吓到孩子们,就没选择淘米。她往锅里放入清水,又伸出手指比了一下水位,这是独属于中国人的特殊技能。水高出米面约半指,姜时安满意地点了点头。
孩子们认真地看着姜时安的动作,以为她在进行神秘的仪式。
最后她盖上木头锅盖,对孩子们说:“等一个小时就好了。”
孩子们点点头,依旧围着那口大锅,不愿意离去。
过了一段时间,锅盖缝隙开始冒出热气,清甜的米香慢慢充斥了整个房间。
“啊,这味道也太香了。闻着比街区外的面包都香!”
“姐姐!你给我们做的是什么啊?”
“是大米!我们家乡一种作物结出来的粮食,跟你们这儿的大麦差不多,不过它的口感更软糯,吃起来也更香。”姜时安笑着回答。
“这甜甜的味道,我哥哥一定会喜欢吃的!”一直阴郁的利亚姆,终于露出了开心的笑容。
姜时安却是摇了摇头:“你哥哥太虚弱了,不能吃……”
利亚姆呆住了,有些激动:“不会的姐姐!闻着多么香啊,我哥哥一定能吃下的。”
“别担心,你哥哥会吃上大米的。”姜时安俯身摸了摸他的头,“因为,他会得到一份独属于他的食物。你跟我来。”
姜时安领着利亚姆来到另一个灶台。
这次,姜时安找了个小一点的铁锅。放入清水,等水烧开后,又取了一些大米放入锅中。
利亚姆注意到,这次和刚刚的顺序不一样,而且米和水的比例也变了。
姜时安看到利亚姆眼里的疑惑,解释道:“这是用大米煮粥。粥更容易吸收,比较适合虚弱的病人吃。”
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