苏婉笑了笑道:“明日大哥卖完核桃,买了花瓶后,晚间会在咱家吃饭。”
霍川:“知道了,明晚我们俩好好喝两杯。”
苏婉提起菜篮道:“爹娘,我去后院把衣服、被褥收了,一会就过来帮忙。”
“好,不急,你慢慢来。”
苏婉回到卧室,拉开柜子,翻出几张以前包糕点剩下的油纸,把焦馍小心放进去,包严实后,放进了抽屉里。至于大枣,她直接放在了桌子上。
苏婉来到院中,挨个拍了拍被子,晾晒好的被褥透着一股子很好闻的味道,而且很柔软。她利落地把被褥收了,抱回屋里铺平。接着把衣服收回来,一件件叠得整整齐齐,放在了柜子里。
苏婉出门时,想到一会儿赵阿奶会带小石头过来,转身拿出一个干净的荷包,从抽屉里抓了一把糖果,又挑了几个饱满的红枣,一起塞进荷包里装好。来到前院,挽起袖子,来到了灶房。
“娘,晚上您打算做些什么菜?”苏婉问。
霍郭氏正往盆里舀面,头也没抬:“族长和你赵阿奶年纪大了,口味偏清淡。我寻思着炖个鸡,再清炖个排骨。炒个青菜,炒个茄子,最后再拍个黄瓜。主食是白面饼子,你觉得这安排中不中?”
苏婉点点头:“挺好,荤素搭配,老人吃着也舒服。娘,炖鸡的活儿交给我吧。”
霍郭氏爽快应下:“行,你来炖鸡,我来和面发面。”
霍川在旁边看灶房里没自己什么事了,把菜刀洗净放好。
“那你们娘俩忙着,我去水塘那边看看。”霍川擦了擦手,转身出了院子。
苏婉走到灶台前,熟练地生火,锅里加水,把剁好的鸡块倒进去加姜片、大葱焯水。水开后,撇去浮沫,她拿笊篱把鸡块捞出来控水。
锅里剩下的热水,她一勺勺舀出来,全倒进了院墙根的潲水缸里。
洗净干净铁锅,重新生火烧热。
苏婉挖了一勺油倒进锅里,油热后,把鸡块倒进去翻炒。
鸡皮里的油脂被煸了出来,香味瞬间弥漫开来。
炒得差不多了,苏婉舀了两瓢水倒进锅里,盖上锅盖,转小火慢炖。
她这边炖上鸡,霍郭氏那边也把排骨下锅炖上了。
这时,院门外传来一阵脚步声,紧接着大门被人推开了。
“小婉,石安她娘,在不。”赵奶奶的声音传了进来。
苏婉、霍郭氏听见动静,赶紧放下手里的活计,快步迎了出去。
“赵阿奶,快进屋坐,我去给您倒茶。”苏婉笑道。
赵奶奶摆摆手,一脸温和:“我不渴,别忙活了。我带着小石头早点过来,就是为了给你们搭把手。”
说着,她就往灶房走。
霍郭氏是个爽利性子,也没把人往外推,上前扶住赵奶奶的胳膊:“婶子,您来就是客,哪能让您干活。不过您既然想进灶房,那咱俩就边做饭边说说话。”
赵阿奶笑着点点头。
霍郭氏转头看向儿媳:“小婉,你带着小石头在院子里玩吧。灶房里有我和你赵阿奶就行了,你就不用进来了。”
苏婉:“好,那我去陪石头玩会。”
她走到小石头跟前,摸了摸他的脑袋。
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