“一千两。”
江夫人开口。“只要再给我挣一千两,我就亲自把你的户籍递到你手里,而且不需要死守给我做事三年的约定,什么时候挣到,什么时候自由离开。”
宁悠抬手:“再给你两个方子,包括现有的教到点心师傅熟练上手,后厨桃儿做菜超过三十道,还另外留二十道菜谱,换我三日内得到户籍,回家团圆。
在教学期间,我每日来上工四个时辰。”
江夫人闭了闭眼。
光是铺子开的那几天,日流水加起来都接近二百两了。
这还是宁悠控制限量的情况下,而且她要求太高了,材料费太高了。
要是该节约的节约,该缩减的缩减,没有宁悠那昂贵的点心开发费,利润少说翻倍。
如此,怕是半年就能挣到一千两。
关键是这铺子还是自己的,未来长长久久的开,她不会亏本。
“可,三日内,户籍给你,但三日后你需要把点心师傅带来,我要亲自检验你说的包教会,至于桃儿,她确确实实已经上手,虽然手艺上不如你,但味道也规规矩矩,目前没出过错,老爷和少爷小姐喜欢吃的,她都做得很好。”
“我以为夫人真心,所以我也是真心教的。”
江夫人顿了顿。
总感觉被阴阳了。
“下去吧,对外,我会说三日后罚你去庄子上。”
宁悠拱拱手离开。
江夫人看着宁悠干脆离开的背影,不知道怎么的生出一股羡慕的感觉。
她本来就只是想谋点利益,既然宁悠打心眼里不乐意,还有反抗的拼劲儿,就算自己把人送去当妾,或者继续留下来当奴婢压榨,怕也是要出变故。
既然如此,就先拿到能拿的。
至于日后……再看吧。
宁悠得到了准话,心情很好。
但接下来三日,另外两人心情不太好。
宁悠突然开始对他们集训,考试。
桃儿还好,只要家常菜没问题,随便挑几个食材,就用它们做不一样的菜色出来就可以。
而且每天最多就考验她两个时辰。
点心顾师傅就不行了。
宁悠每天考验他两个时辰,指导他四个时辰,别人下工了,他还要留下来反复把点心味道做到跟她比七成像。
一开始说的九成,第二天叹息一声说八成,第三天就剩下七成了。
然后在第四天,把他带去府上,从早上开始做点心。
因为点心都有准备的时间,比如醒发,烤制等,他很早就起来用店铺的条件提前做了准备,然后去府上现烤就成。
最后调制了那几样贵价的饮子,给夫人品尝。
宁悠心里有点紧张,一直全程盯着,心道:“可千万别在这个时候出岔子,来个七成以下的水平。”
给点力啊,兄弟!
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