两人刚刚是盼着队伍动得越快越好,而此刻却又开始盼着队伍动得慢一些,也好让他们赶紧出出主意,想想办法。
门外小厮焦灼不安,唐记灶房里众人也是焦灼难耐。且不说频频回首看来的徐青云等人,就连方娘子往返灶房数次,每次都要在灶台旁驻足片刻,方才恋恋不舍地离开。
徐相望跟前的锅子正咕噜咕噜地沸腾着,紧闭的锅盖下,总有那一缕一缕的热气和香味逃逸而出,妙不可言的鲜香滋味缭绕在诸人鼻前。
作者有话说:
无
第56章
“徐娘子,肉蒸好了没?”
徐相望抬眼,无奈地给方娘子一个白眼,又是好气又是好笑:“好了好了。”
她掐着时辰刚好到位,上前抬手掀开掀开锅盖来。刹那间,一股醇厚浓郁的奇妙肉香轰然涌出,如浪潮般直直扑在方娘子面上。
方娘子胸膛微微起伏,深吸一口满溢的香气,不自觉地咽了下口水。
不止她双眼放光,灶房里正在忙活的帮工伙计们,也下意识停下手里的动作,目光齐刷刷地落在蒸锅上。
甚至香味还顺着门缝飘向厅堂,引得正在排队的顾客纷纷探头寻觅。
“这是什么味儿?”
“哪来的香味哦!”
“嗅着不像是酱方肉的味道?”
“我也觉得不像,嗅着还带着一股子米面的香味呢。”
“莫非是……私藏的美食?”铺里不少老客都知道,在唐记客店做吃食的这位神秘灶娘,本是隔壁冯记客店的专职厨娘。
到如今,都有人述说当年她在冯记客店里,隔三差五做出各种新鲜菜式,道道口味绝佳。
可惜冯记掌柜目光短浅、不识人才,将这位灶娘逼得出走。
自那以后,冯记客店走上下坡路,而他们也没了机会,只能逢五日买一买酱方肉解解馋。
这是少数老客私下闲谈时的感慨,不过新客却大多数是不信的,他们各有各的猜测:有人觉得这位灶娘大体是就这一个得意菜,在酒楼食肆里站不住脚,才搞这噱头;也有人觉得前面的说法不对,若是技艺不精,站不住脚的厨娘巴不得能多赚钱,断然不会选择五日才限量售卖一次,猜测她是哪个大户人家的私厨,手里缺钱才做这个生意;还有人觉得徐相望说不定是哪位大厨的徒弟,正在练手试手艺的。
当然彼时眼红唐记生意的冯掌柜曾在诸人跟前嚷嚷,说灶娘不过是个农妇,时下在城里开早食摊子的,并无真切本事。
只是相信的人极少,大多数人都觉得光这手好菜就能留在大铺,又或是进好户里做活,哪会去做累得要命,还赚不到几个钱的早食摊子。
形形色色的猜测交织坊间,反倒为徐相望蒙上了一层神秘面纱,让食客愈发好奇,也让唐记的酱方肉生意愈发火爆。
听闻可能是未曾面世的新菜式,立马有不少食客骚动起来,频频往灶房方向看去。
方娘子注意到厅堂动静,连忙出来致歉安抚:“诸位莫急,这确实是我们新研制的吃食,定下下月便会正式上新售卖。”
“还得下个月啊?”
“那到时还卖酱方肉嘛?”立马有人问起这桩事。
“最快会在下周试卖。”好在方娘子跟徐相望先前提过这事,当即表情不变,笑着道:“酱方肉自然也是卖的,只是后面需要提前一日预定,逢年过节前那得提前三日。”
最后那句是方娘子临时补的,毕竟再有不到半个月便要过年了。
得知招牌酱方肉不会下架,一众老客悬着的心彻底落下,随即又纷纷缠着方娘子打探底细。
“方娘子透个底呗。”
“就是,到底是什么吃食?”
“咱们可是您家的老客户,稍稍透露两句也没事吧?”
方娘子摸了摸鼻子,一脸无奈地摊手:“不是我不想与大家说,着实是我也不晓得具体底细。”
“嗐,您可别哄咱们了!”
“您可是店家娘,怎么会不晓得?”
“诸位下周过来,自然便能知晓。”方娘子是真的一无所知,只能连哄带劝送走大半食客,抬手用汗巾拭去额间薄汗,转身再度折返灶房。
她推门而入,正瞧见着徐相望正手里捏着隔热的抹布,小心翼翼将蒸碗从锅中取出,稳稳摆在案上。
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