前来开门的魏叔满眼诧异:“江娘子今日怎来得这么早?”
“起得早,就过来帮忙了。”江灶娘讪笑着,进灶房后就早早支起案板,麻利地开始揉面。
接着赶来的是桂枝与麻二,两人见着江灶娘,当即惊了一跳,还以为自己来迟了。
等瞧了时辰,两人泛起嘀咕。
又过了一盏茶功夫,潘灶娘也赶到灶房。她挑起帘子,恰好看到江灶娘揉好了数盘面团,她沉默一瞬,没说话,只转身继续去做自己的活计。
徐相望坐花厅里用早食时,就听丁妈妈提及这事:“我问了魏叔,说是江灶娘足足早来了半个时辰。”
徐相望舀起一枚小饽饦放入口中,若有所思地点了点头:“后面几日再瞧瞧。”
作者有话说:
无
第67章
甫一出摊,隔壁李娘子便寻上门来。只是她方才走到摊前,就见徐相望掀开汤锅上的木盖,腾腾热气裹挟着醇厚的高汤香味扑面而来。
李娘子连连吞咽口水,一时忘了想说的话,下意识开口先要了一碗雪菜肉丝汤饼。
“好,李娘子您稍坐片刻。”
“哎。”李娘子挑了个视野最好的位置坐下,旋即再次将目光投向徐相望。
只见徐相望从盆里抓起一块醒好的面团,先用擀面杖擀平成足有案板大小的薄面皮,再利落下刀,将其切成粗细一致的长条。
最后她往手上沾点面粉,抓住长条两端,手腕轻轻一抖,长条顺势弹开,在空中画出优美的弧形。
市井上不乏当众揉面做索饼的人,可如徐相望这般手法娴熟利落,行云流水之人,却是罕见。
就像此前包生煎包那样,她的动作总能引得一众路人驻足旁观。
李娘子亦在其中,她着迷般地盯着看了许久,半响才回过神来。她清了清嗓子,笑道:“话说恁好的生意,你居然开了三天就休息一日。”
“这也没办法,连轴转了三日,可把大家都给忙坏了。”徐相望将处理好的索饼团成团,码在铺了纱布的圆竹筐里,接着拿起另外一块面团处理。
“那也是,你们家的队伍太厉害了……瞅瞅!这个点就排了恁多人。”李娘子下意识点点头,又抬眸看向徐家摊子外的队伍,难掩面上羡慕。
好在李娘子心态调整得很快,不多时就转而提及别的事:“原本昨日我还想拉着你去衙门那看热闹,然后吃酒说说话呢。”
“您也去看了?”徐相望将面团搁在案板上,含笑回道。
“你也去了?可恶,我在衙门那怎么没看到你?”李娘子郁闷得很。
“昨日我没去衙门,您当然找不到我。”徐相望笑道。
“唉?没去衙门?”李娘子正从筷筒里拿木筷汤匙呢,闻言抬眸看来。
“没去。”徐相望摇摇头,“昨日又是算账,又是办席面,哪里有空出门。”
“不过桂枝和麻二都去了,回来跟我好一通说。”徐相望嘴里说着话,手里的动作半点没有停顿,刷刷刷,咣咣咣,几下就又处理好了一个面团。
“原来如此。”李娘子恍然,正要再说几句,恰好徐云端将雪菜肉丝汤饼送上前来。
美食当前,李娘子瞬间无心说话。她捡起木筷,夹起一筷子索饼尽数塞进嘴里。雪菜咸鲜,笋干爽脆,肉丝鲜嫩,搭配手擀现煮的劲道索饼,一口下去真是滋味绝佳。
她吃完了索饼,又哧溜哧溜的喝完汤,心满意足地起身回自家铺子去了。
只是没三息时间,李娘子又再次折返回来:“瞧我糊涂的,都忘了正事。昨日你们不在时,马郎君家的小厮来寻你。”
“我不好将你家地址给他们,就问他们可有什么事儿要转达,没曾想那小厮不愿意说,只说今日再过来,也不知道会不会耽搁你的事。”
徐相望扬了扬眉,心里有了猜测,她道了谢,一早上都颇为期待。
不成想,马郎君等人并未出现。
直到午后,马郎君才带着小厮丰哥儿出现在摊子前,思考片刻便点了炒索饼和生煎包。
徐相望拿出一团手擀索饼,放入笊篱,再挂进汤锅内煮熟。
看到这一幕,马郎君面露疑问:“徐娘子,您这回做的不是我的?”
“是您的。”
“那怎么是煮的?上回我记得是蒸的?”
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