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“冯厨子还说她不是厨子呢！”

“就是冯厨子，切菜也没她的速度！”

徐相望闻言只是笑了笑，她四岁就踩着板凳，拿着菜刀开始切菜，一干就是好两年才得了父母的认可。

至于夸赞嘛，是一句都没的。在父母，在所有人眼里，她做成是应该的，做慢是有问题的，做差更是匪夷所思的。

毕竟她拥有能够指导自己的长辈，自幼有着所有资源的推举，因此她没有任何借口说自己不行。

倒是现在，不止是两道普普通通的菜要被人夸上好些时候，就连尝个包子，乃至切个菜都要被夸上好几句。

徐相望嘴角不自觉地翘了翘，挥去脑海里的思绪，将连皮的萝菔以及小块的萝菔肉分别放入陶罐里，加入不同的料汁，做成两种口感不同的醋萝菔。

剩下的大块萝菔，徐相望准备一份素烧、一份凉拌，自留一些当配菜，另外就留给店家娘、伙计和帮工尝尝味。

萝菔丝的话，徐相望准备待会处理好，留着包饼子，后面几日只需在锅上热一热，就可以当做早食。

徐相望敲定萝菔的去向，转头才记起还有一堆萝菔缨子。

她捻了捻叶片，其实后世用的萝卜缨子，多是专门培育的，根部长不大，上面的缨子要鲜美细嫩，而时下自是没人会为了吃萝卜缨子专门寻觅那些小萝卜的，大白萝卜上的萝卜缨子要更老，也更适合用来做腌菜。

萝菔缨子做成腌菜，不但保存时间长，而且口味脆爽，还带着萝菔特有的清香。

话说上辈子想要萝菔缨子，她往往还得提前跟商贩约定，不然城市里鲜少有直接售卖的。

徐相望转身往锅里舀了几瓢淘米水，烧开撇去浮沫，放到一边放凉。

三两下洗了锅，再舀入两瓢清水，先焯萝菔缨子，再摆到簸箕上铺平沥干水分，放凉备用。

就在这时，外面传来冯大郎的惊呼声：“什么？怎么不早说！”

“官人，声音轻点！”紧随其后的是店家娘姚氏的声音，紧接着外面的声音果然放轻下去，只能隐约听到一两声。

“来不及……”

“去买些菜……”

“昨日素菜便是去外面买的，薛官人吃了一口就发现了。今日再这般，要咱们怎么交代？”姚娘子蹙着眉尖，低声道。

“可那农妇……”

“昨日薛官人很是满意。”姚娘子打断官人的话语，伸手指向桌上那摞预定单子：“大半人都是为了尝她做的菜，才下的单。”

这话一出，冯大郎不作声了。

半响过后，姚娘子挑起帘子进灶房来。她朝着徐相望福了福身子，询问道：“不知徐娘子可否再多做两道素菜？昨日约定好十五文一斤的加工费不变，另外再给您两百文的工钱。”

徐相望进灶房时没见着冯厨子，又听姚娘子这番话，顿时明白了对方的来意。

尽管如此，她也面露惊讶，要知道今日灶房里备的猪肋排和鸡翅比昨日多了不少，刚刚她扫了一眼，少说也有十斤的份量。

十五文一斤便是一百五十文，另外加两百文的工钱便是三百五十文，对于徐相望这般没有名气，且并不是正经厨娘出身的人来说，算得上是相当高的价格。

徐相望应下这事：“我恰好前面买了萝菔，可以做上两道素菜，拿来配上山楂炒排骨和蛋黄鸡翅，倒也清爽解腻。”

她想了想，又问道：“总共有多少份？我买的萝菔估计还不够。”

“近二十份。”

“那得劳烦娘子再去买些萝菔回来。”

徐相望目送店家娘离开，总觉得打从早上起，她的情绪就古怪得很，像是一座蓄势待发的火山，表面瞧着并无异常，内里早已翻滚不休。